Burgos Briones, Gabriel, y Ulbio Alcívar Cedeño. «EVALUACIÓN TÉCNICA DEL ENRIQUECIMIENTO DE HARINA DE TRIGO CON CASCARILLA DE CACAO (Theobroma Cacao)». Revista Colón Ciencias, Tecnología y Negocios 7, no. 2 (julio 28, 2020): 20–36. Accedido abril 25, 2024. https://revistas.up.ac.pa/index.php/revista_colon_ctn/article/view/1417.