[1]
Solís, M.U., Pedreschi, Y. y Villar, J. 2017. COMPARACIÓN DEL JUGO DE CAÑA ACIDIFICADO Y ENVASADO EN BOTELLAS DE VIDRIO (Twist off), DE DOS VARIEDADES CRIOLLAS DE CAÑA DE AZÚCAR LA AMARILLA (Saccharum officinarum) Y LA MORADA (Saccharum robustum). Revista Científica Guacamaya. 1, 1 (oct. 2017), 16–40.