Solís, M. U., Pedreschi, Y. y Villar, J. (2017) «COMPARACIÓN DEL JUGO DE CAÑA ACIDIFICADO Y ENVASADO EN BOTELLAS DE VIDRIO (Twist off), DE DOS VARIEDADES CRIOLLAS DE CAÑA DE AZÚCAR LA AMARILLA (Saccharum officinarum) Y LA MORADA (Saccharum robustum)», Revista Científica Guacamaya, 1(1), pp. 16–40. Disponible en: https://revistas.up.ac.pa/index.php/guacamaya/article/view/308 (Accedido: 21 noviembre 2024).