Burgos Briones, G., Montes Giler, J., Pinargote Vélez, E. y Cedeño Palacios, C. (2024) «Plan de seguridad alimentaria en una empresa productora y comercializadora de dulces artesanales», Revista Científica Guacamaya, 8(2), pp. 36–48. doi: 10.48204/j.guacamaya.v8n2.a5011.