Burgos Briones, G., J. Montes Giler, E. Pinargote Vélez, y C. Cedeño Palacios. «Plan De Seguridad Alimentaria En Una Empresa Productora Y Comercializadora De Dulces Artesanales». Revista Científica Guacamaya, vol. 8, n.º 2, abril de 2024, pp. 36-48, doi:10.48204/j.guacamaya.v8n2.a5011.