Solís, Manuel Ulises, Yinireth Pedreschi, y Joselyn Villar. «COMPARACIÓN DEL JUGO DE CAÑA ACIDIFICADO Y ENVASADO EN BOTELLAS DE VIDRIO (Twist off), DE DOS VARIEDADES CRIOLLAS DE CAÑA DE AZÚCAR LA AMARILLA (Saccharum Officinarum) Y LA MORADA (Saccharum Robustum)». Revista Científica Guacamaya 1, no. 1 (octubre 18, 2017): 16–40. Accedido mayo 6, 2024. https://revistas.up.ac.pa/index.php/guacamaya/article/view/308.