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Solís MU, Pedreschi Y, Villar J. COMPARACIÓN DEL JUGO DE CAÑA ACIDIFICADO Y ENVASADO EN BOTELLAS DE VIDRIO (Twist off), DE DOS VARIEDADES CRIOLLAS DE CAÑA DE AZÚCAR LA AMARILLA (Saccharum officinarum) Y LA MORADA (Saccharum robustum). Rev. cient. Guacamaya [Internet]. 18 de octubre de 2017 [citado 21 de noviembre de 2024];1(1):16-40. Disponible en: https://revistas.up.ac.pa/index.php/guacamaya/article/view/308