Buscar

Orlando Ruíz Sánchez, José Guerrell, stefany V. Reyes Quiroz

OBTENCIÓN, CARACTERIZACIÓN FISICOQUÍMICA Y MICROBIOLÓGICA DEL HUEVO EN POLVO Y SU EMPLEO EN LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS EN LA REPÚBLICA DE PANAMÁ

58-69 | Publicado: 2018-08-14 |