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Bonilla, P., Guerra, P., Melgar, A. y Solís, C. 2024. IMPACTO DEL MANEJO ANTE MORTEM EN LA INCIDENCIA DE CORTES OSCUROS Y SU EFECTO EN LA CALIDAD DE LA CARNE BOVINA. Revista investigaciones agropecuarias. 7, 1 (dic. 2024), 99–108. DOI:https://doi.org/10.48204/j.ia.v7n1.a6549.