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Vásquez. , L.; Pazmiño. , Álvaro; Cabanilla. , M. APLICACIÓN DEL EXTRACTO DE Artocarpus Heterophyllus EN LA OPTIMIZACIÓN DEL PROCESO DE FERMENTACIÓN EN DOS TIPOS DE CACAO TRINITARIO Y FORASTERO. Rev. Investig. agropecu. 2025, 7, 41-56.