BONILLA, P.; GUERRA, P.; MELGAR, A.; SOLÍS, C. IMPACTO DEL MANEJO ANTE MORTEM EN LA INCIDENCIA DE CORTES OSCUROS Y SU EFECTO EN LA CALIDAD DE LA CARNE BOVINA. Revista investigaciones agropecuarias, [S. l.], v. 7, n. 1, p. 99–108, 2024. DOI: 10.48204/j.ia.v7n1.a6549. Disponível em: https://revistas.up.ac.pa/index.php/investigaciones_agropecuarias/article/view/6549. Acesso em: 2 ene. 2025.