Solís, M.U., Cosme , R. y Hernández, J. 2022. EVALUACIÓN SENSORIAL EXTERNA DEL ESTADO DE FRESCURA DE CUATRO ESPECIES PESQUERAS COMERCIALES EN DOS EXPENDIOS DE LA PROVINCIA DE COCLÉ - PANAMÁ. Revista Colegiada de Ciencia. 4, 1 (oct. 2022), 38–52.