Burgos Briones, G. 2019. EVAPORIZACIÓN DEL NÉCTAR DE MANDARINA (CRITUS RETICULATA DANCY) E IDENTIFICACIÓN DE SUS CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS PARA LA UTILIZACIÓN EN PROCESOS INDUSTRIALES. Revista Colón Ciencias, Tecnología y Negocios. 6, 2 (jul. 2019), 22–30.