J. V. Izquierdo Morán, J. A. Villamarín Barreiro, R. C. Medina Burbano, y R. F. Onofre Zapata, «ELABORACIÓN DE CHOCOLATE EN POLVO Y BOMBONES CON AMARETO COMO UNA ALTERNATIVA ECONOMICA PARA LOS PEQUEÑOS CACAOTEROS DE LA PROVINCIA DE LOS RIOS»., semilla_este, vol. 4, n.º 1, pp. 86–103, nov. 2023.