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Universidad de Panamá
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Pacífico Bonilla, Pedro Guerra, Audino Melgar, Carlos Solís

IMPACTO DEL MANEJO ANTE MORTEM EN LA INCIDENCIA DE CORTES OSCUROS Y SU EFECTO EN LA CALIDAD DE LA CARNE BOVINA

99-108 | Publicado: 2024-12-12 | Open Access


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Juan E. Moscoso Muñoz, Carlos Tocre, Mario Arjona-Smith, Juan Olazabal

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Héctor Cedeño , Yarina Ambulo , Reggie Guerra , Joseph Grajales-Cedeño , Enrique Sánchez-Galán , Tamara Pimentel , Meivis De Gracia

EFECTO DEL CRUZAMIENTO F1 EN LAS RESPUESTAS PRODUCTIVAS Y CARACTERISTICAS MORFOLÓGICAS DE CORDEROS (Ovis aries) PELIBUEY X DORPER Y PELIBUEY X KATAHDIN

22-38 | Publicado: 2023-12-07 | Open Access


Mario Arjona-Smith, Víctor Guevara

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