Comportamiento de dos variedades de cebolla (Allium cepa), en dos sistemas de producción y dos tipos de fertilización

Alejo Rellán; Elizabeth Morales; Rubén Collantes; Javier Pitti; Luis Vinda

doi:10.48204/j.ia.v8n2.a10106

Enviado junho 5, 2026

Publicado 2026-06-26

Artículos

v. 8 n. 2 (2026): Revista investigaciones agropecuarias

Comportamiento de dos variedades de cebolla (Allium cepa), en dos sistemas de producción y dos tipos de fertilización

Alejo Rellán⁺⁻
Elizabeth Morales⁺⁻
Rubén Collantes⁺⁻
Javier Pitti⁺⁻
Luis Vinda⁺⁻

DOI https://doi.org/10.48204/j.ia.v8n2.a10106

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DOI: 10.48204/j.ia.v8n2.a10106

Publicado: 2026-06-26

Como Citar

Rellán, A., Morales, E., Collantes, R., Pitti, J., & Vinda, L. (2026). Comportamiento de dos variedades de cebolla (Allium cepa), en dos sistemas de producción y dos tipos de fertilización. Revista Investigaciones Agropecuarias, 8(2), 109–123. https://doi.org/10.48204/j.ia.v8n2.a10106

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Resumo

Se evaluó el efecto de dos sistemas de cultivo (casa de vegetación y campo abierto), dos variedades de cebolla (Alvara y Gladalan Brown) y dos métodos de fertilización (fertirriego y fertilización edáfica) sobre la producción y calidad del cultivo de cebolla en Tierras Altas de Chiriquí, Panamá. El estudio se realizó en la Estación Experimental del IDIAP, en Cerro Punta, mediante un diseño factorial 2 × 2 × 2 en franjas divididas, con tres repeticiones. Se analizaron variables relacionadas con la cantidad y peso de bulbos clasificados por calibre (jumbo, grande, mediano, chico y deforme). Debido a la falta de normalidad de los datos, se aplicaron las pruebas no paramétricas de Kruskal-Wallis, prueba post hoc de Dunn y ANOVA de Scheirer-Ray-Hare para el análisis estadístico. Los resultados evidenciaron diferencias significativas (p < 0.05) entre sistemas de cultivo, tratamientos y variedades. La casa de vegetación presentó un desempeño superior al campo abierto, reflejado en mayor rendimiento y mejor calidad comercial de los bulbos. La combinación CVT₁V₁ (casa de vegetación, fertirriego y variedad Alvara) destacó como la más eficiente, al producir mayor proporción de bulbos, peso y menor incidencia de no comerciales. En contraste, las combinaciones CAT₁V₂, CAT₂V₂ y CVT₂V₂ mostraron los resultados menos favorables en cantidad, peso y calidad. Se concluye que la interacción entre sistema de cultivo, fertilización y variedad influye significativamente en el rendimiento, por lo que la agricultura protegida con la variedad Alvara es una alternativa agronómica eficiente y sostenible para la producción de cebolla.

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