IMPACTO DE LA TECNOLOGÍA BIOFLOC EN EL RECICLAJE DE NUTRIENTES, EL BIENESTAR ANIMAL Y LA SOSTENIBILIDAD DEL ECOSISTEMA

Merly Bado; Javier Carneiro; Ivonne Guerra

doi:10.48204/j.ia.v7n1.a6548

Enviado diciembre 12, 2024

Publicado 2024-12-12

Artículos

Vol. 7 Núm. 1 (2024): Revista investigaciones agropecuarias

IMPACTO DE LA TECNOLOGÍA BIOFLOC EN EL RECICLAJE DE NUTRIENTES, EL BIENESTAR ANIMAL Y LA SOSTENIBILIDAD DEL ECOSISTEMA

Merly Bado⁺⁻
Javier Carneiro⁺⁻
Ivonne Guerra⁺⁻

DOI https://doi.org/10.48204/j.ia.v7n1.a6548

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DOI: 10.48204/j.ia.v7n1.a6548

Publicado: 2024-12-12

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Bado, M., Carneiro, J., & Guerra, I. (2024). IMPACTO DE LA TECNOLOGÍA BIOFLOC EN EL RECICLAJE DE NUTRIENTES, EL BIENESTAR ANIMAL Y LA SOSTENIBILIDAD DEL ECOSISTEMA. Revista Investigaciones Agropecuarias, 7(1), 88–98. https://doi.org/10.48204/j.ia.v7n1.a6548

Derechos de autor 2024 Revista investigaciones agropecuarias

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0.

Resumen

La acuicultura representa importantes retos referentes al uso de aguas y la descarga de efluentes contaminantes. Esto conlleva la aplicación de tecnologías que reduzcan el uso de agua, mitiguen los impactos ambientales e incrementen la producción dentro del respecto de bienestar animal. El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto de la tecnología biofloc en el reciclaje de nutrientes, bienestar animal y sostenibilidad en un cultivo de la tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus). Se emplearon dos tratamientos por triplicado: TBF= tecnología biofloc y C=sistema tradicional. El tratamiento TBF se preparó durante 14 días previos a la siembra de los peces. Se utilizaron 60 peces por tratamiento (20 por replica) con un peso inicial de 21.68±2.42 gramos y una longitud total de 10.52±1.08 centímetros. El tratamiento TBF mostró valores superiores de sólidos disueltos totales, conductividad eléctrica, amoniaco, nitrito y nitrato (P>0.05). No se observó diferencias entre los tratamientos en las variables de comportamiento, estrés y salud (P>0.05). Los peces en el TBF mostraron una mayor ganancia de peso (P<0.05). El tratamiento TBF disminuyó el consumo de agua y la descarga de aguas residuales (P<0.05). El tratamiento TBF resultó en una alternativa sostenible reduciendo el consumo de agua y la descarga de efluentes a través del reciclaje de nutrientes incrementando el desempeño productivo sin afectaciones a el bienestar animal

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